Soolased pirukad
-
23€ ValiRicotta spinatiga
Kreemjas ricotta pruunistatud spinati lehtedega.
Õrn kreemjas ricotta võiga praetud spinatiga, mis on laotatud krõbedale muretainale , on ideaalne kombinatsioon kergete ja südamlike pirukate austajatele.
100g tooted sisaldab keskmiselt: Valgud 10,0 g Rasvad 14,0, g Süsivesikud 21,0 g Küllastumata rasvad 0,2 g Energiasisaldus 255,0 kcal -
26€ ValiPirukas kartulite ja praetud seentega
Kartulite kombineerimine röstitud seentega selles pirukas on tõeline gastronoomiline muinasjutt.
Õrn, pehme, kuid tihe kreemjas kartul, mis on leotatud värskete röstitud seente aroomis, loob harmoonia, mis viib tagasi unustamatu lapsepõlve.
100g tooted sisaldab keskmiselt: Valgud 5,79 g Rasvad 16,1 g Süsivesikud 21,26 g Küllastumata rasvad 0,2 g Energiasisaldus 250,5 kcal -
29€ ValiVeiseliha kreemja kartuliga
Hautatud, hakitud veiseliha, mis on leotatud aromaatsetes vürtsides, ja kreemjas küpsetatud kartul.
Õrnalt hautatud veiseliha ja lõhnava kreemja kartuli kombinatsioon selles pirukas täidab hubasuse ja harmooniaga. See pirukas jätab teie mällu unustamatu maitsejälje.
100g tooted sisaldab keskmiselt: Valgud 6,9 g Rasvad 11, g Süsivesikud 17,4 g Küllastumata rasvad 0,2 g Energiasisaldus 223 kcal Rasvad 13 g Süsivesikud 16 g Energiasisaldus 205 kcal -
27€ ValiKana pestokastme, juustu ja magusate kirsstomatitega
Mahlane kirju pirukas täidisega pestokastmes küpsetatud kirsstomatitest, juustust ja õrnast
kanast.
Pestokastmes küpsetatud magusad kirsstomatid, juust ja pruunistatud kanaliha laotatakse muretaignale ja need loovad selles mahlases ning toitvas ja samas kerges pirukas unustamatu
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 8 g Rasvad 9, g Süsivesikud 18 g Energiasisaldus 190 kcal
tasakaalu. -
27€ ValiPirn ja gorgonzola
Lahtine pirukas täidisega mahlasest küpsest pirnist, Gorgonzola juustust ja Kreeka pähklitest.
Selles pirukas kombineerub pirni magusus oivaliselt pikantse Gorgonzolaga – ühega kõige põnevamatest õilsatest sinihallitusjuustudest. Seda dueC täiendavad harmooniliselt kreemja
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 11, g Süsivesikud 17 g Energiasisaldus 192 kcal
suflee noodid ja Provence ́i ürtide vürtsikas aroom. -
25€ ValiKoorene kartul peekoniga
Mahe pirukas rõõskkoore, juustu, rosmariini ja küüslauguga küpsetatud kartulitäidisega, laotuna praetud peekonist padjale.
Kartuli koorene mahedus, rosmariini kirbe aroom, mahlased suitsuliha lõigud. See liivatainal pirukas – on lõiv maailmale arvukalt vaimustavaid
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 8,00 g Rasvad 13,00 g Süsivesikud 20,00 g Energiasisaldus 20,5 kcal
retsepte kinkinud prantsuse köögile. -
31€ ValiMahlane veiseliha paprikaga
Mahlane pirukas sibulaga läbipraetud aurutatud taise veiseliha ja paprika täidisega, millele on lisatud pipart, porgandit ja väikses koguses küüslauku.
Selle hõrgu piruka täidiseks kasutame jahutatud veiseliha – praktiliselt rasvata kintsufileed. Liha hautame hoolikalt, seejärel praeme selle läbi paprikaga, millest pirukas valmib mahlase ja pikantsena. Maitsestanud selle värskelt jahvatatud pipraga ja lisades veidike küüslauku, laome täidise meie firmamärgiga leht-pärmitainale ja küpsetame kuldpruuniks.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 10,55 g Rasvad 6,00 g Süsivesikud 21,35 g Energiasisaldus 205 kcal
Mille järgselt võib meie piruka kohe ka lauale saata. -
27€ ValiPirukas kana, peekoni ja kuivatatud mustade ploomidega
Sügava ja küllusliku maitsega toitev ja hõrk pirukas.
Sibulaga pruunistatud peekon, küpsetatud kana kintsuliha ja mustad ploomid meie õrnal
pärmilehttaignal on pirukas gurmaanidele, mis maitseb hea nii soojalt kui külmalt.Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 8 g Rasvad 13 g Süsivesikud 16 g Energiasisaldus 205 kcal -
28€ ValiKana-puravikupirukas
Oivaliselt lõhnav pirukas praetud puravikest, kanast ja juustust täidisega.
Sibulaga praetud lõhnavad puravikud ja juustuga küpsetatud kana koivaliha firmataignas ei jäta teid ükskõikseks. Kontrollitud!
Valgud 5 g Rasvad 11 g Süsivesikud 17 g Energiasisaldus 192 kcal -
26€ ValiSealiha – kapsapirukas
Mahlane pirukas kapsast ja väherasvasest sealihast täidisega.
Kasutame kapsa-lihapiruka täidise valmistamiseks valitud jahutatud sealiha. Liha praetakse esmalt sibulaga läbi ja seejärel hautatakse õrnalt koos kapsaga, mis muudab täidise mahlaseks. Maitsestatud täidis laotatakse meie firmataignale ja küpsetatakse pirukas kuldpruuniks. Pärast seda ongi kapsa-lihapirukas valmis suunduma Teie lauale.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 6 g Rasvad 9 g Süsivesikud 19 g Energiasisaldus 183 kcal -
31€ ValiLõhe-spinatipirukas
Täidis võis hautatud lõhest ja spinatist.
Pirukale laotatakse kiht võis hautatud kala ja värsket spinatit. Kõik koos küpsetatakse meie firmataignas – see on meie variatsioon teemal «klassikaline Vene kalapirukas».
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 12,67 g Rasvad 12,29 g Süsivesikud 16 g Energiasisaldus 228,39 kcal -
27€ ValiTomati-mozzarellapirukas
Küpsetatud tomatid ja mozzarella.
Tomatite ja õrna mozzarella itaaliapärane noot koos meie firmataignaga moodustavad oivalise tandemi.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 12,67 g Rasvad 12,29 g Süsivesikud 16 g Energiasisaldus 228,39 kcal -
27€ ValiKüpsetatud baklažaani kanapirukas
Kana ja küpsetatud baklažaan idamaise aktsendiga.
Küpsetatud kanast ja baklažaanist täidis, mille idamaine aktsent sobib mitte ainult pikantseks suupisteks pidupäevadel, vaid rõõmustab oma unustamatu maitsega ka argipäeviti.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 7 g Rasvad 11 g Süsivesikud 16 g Energiasisaldus 199 kcal -
17€ ValiPorgandipirukas
Õrn pirukas põneva magussoolase täidisega.
Vürtsidega pruunistatud porgandi soolane magusus teeb piruka maitse delikaatselt erksaks ja unustamatuks.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 4,7 g Rasvad 4,85 g Süsivesikud 38,9 g Energiasisaldus 214,64 kcal -
31€ ValiVeiselihapirukas
Kõige mehisem esindaja traditsiooniliste pirukate perekonnas.
Mahlase lihapiruka valmistamiseks küpsetatakse veise abatükki taimeõlis koos sibulate ja porganditega, pärast seda lisatakse maitseained ja hautatakse veel umbes 4 tundi aeglasel tulel.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 10,55 g Rasvad 6,24 g Süsivesikud 21,7 g Energiasisaldus 214,64 kcal -
17€ ValiKapsa-munapirukas
Õrn ja mahlane täidis kapsast ja keedumunast.
Kuna koostisaineid töödeldakse minimaalselt, valmib kapsa- ja munatäidis kiiresti. Hautame kapsa kergelt läbi, seejärel pruunistame ning lisame või ja muna. Tulemuseks on õrn aromaatne täidis, milles kapsas ei krõmpsu, kuid jääb mahlaseks ja säilitab maitse.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 4,79 g Rasvad 15,1 g Süsivesikud 21,26 g Energiasisaldus 240,5 kcal -
27€ ValiMetsaseenepirukas
Aromaatne ja hõrk metsaseenepirukas.
Praeme metsaseened ja šampinjonid koos sibulaga, maitsestame värskelt jahvatatud pipraga, laotame täidise meie firmataignale ja küpsetame piruka kuldpruuniks.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 4,79 g Rasvad 15,1 g Süsivesikud 21,26 g Energiasisaldus 240,5 kcal -
27€ ValiKana-suitsupaprika pirukas
Pikantne pirukas küpsetatud kana ja suitsutatud paprikaga.
Mahlane täidis küpsetatud kanast ja suitsusest paprikast õrnal pärmilehttaignal annavad sellele pikantsele pirukale erilise koloriidi.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 8 g Rasvad 9 g Süsivesikud 18 g Energiasisaldus 190 kcal
Magusad pirukad
-
23€ ValiPloomi-mandlipirukas
Küpsete ploomide ja röstitud mandlite kirka maitsega lahtine pirukas.
Piruka põhjaks on võiga valmistatud muretainas.
Pirukas küpsedes muutuvad ploomid uskumatu pehmeks ja magusaks. Röstitud mandlid lisavad tekstuurilist kontrasti ja peent pähkliaroomi, mis sulandub ploomide puuviljase magususega.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 6 g Rasvad 16 g Süsivesikud 32 g Energiasisaldus 295 kcal
See pirukas on mitte ainult kulinaarne nauding, vaid ka tõeline kunstiteos dessertide maailmas. -
25€ ValiMarjapirukas ricottaga
Lõhnav ja õrn pirukas, milles värskete marjade särtsakat maitset tasakaalustab sametine ricotta.
Seda meie kergel pärmilehttaignal pirukat maitstes tunnete ricotta õrnust, mis ühineb sujuvalt mahlaste ja aromaatsete marjade maitsega. Selle piruka iga raas on tõeline nauding,
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 5 g Süsivesikud 30 g Energiasisaldus 329 kcal
mis suurendab isu ja rõõmustab gurmaane oma kordumatu maitsega. -
27€ ValiVaarika valge sokolaadi pirukas
Ulmeliselt maitsev pirukas vaarikate ja Belgia valge šokolaadiga.
Vanillikreemis küpsetatud lõhnavad vaarikad Belgia valge šokolaadiga õrnal pärmilehttaignal.
See on uskumatu maitseharmoonia, mis jätab teile kustumatu mulje.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 5 g Süsivesikud 30 g Energiasisaldus 329 kcal -
23€ ValiMustikapirukas
Metsmustikate peen maitse koos õrna vaniljekreemiga õhukesel muretaignal loob selles pirukas delikaatse harmoonia.
Meile meeldib see pirukas tänu oma õrnale ja pealetükkimatule maitsele. Kiire küpsetamine jätab marjad terveks, säilitades nende kordumatu aroomi.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 4 g Rasvad 11 g Süsivesikud 33 g Energiasisaldus 246 kcal -
19€ ValiPirukas mustade sõstarde ja vanillikreemiga
Mustade sõstarde kirgas maitse õrna vannillikreemi taustal – see on ebareaalne nauding.
Kuni pirukas on soe, tunnete hõrgu vanillikreemi noote, kui aga jahtub, tõuseb esile mustade sõstarde unustamatu maitse.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 5 g Süsivesikud 30 g Energiasisaldus 329 kcal -
17€ ValiÕunapirukas
Muretaignapirukas õunatäidisega.
Hooajaklassika. Austades küll traditsioone, oleme retsepti siiski pisut kohendanud – ühendasime õunte värskuse kaneeli aroomiga ning mahlase täidise krõbeda muretaignaga.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 2,5 g Rasvad 8,8 g Süsivesikud 32,3 g Energiasisaldus 218 kcal -
25€ ValiMaasika – ricotta
See pirukas valmistatakse õhukesele pärmitaignale, täidisena aga lisatakse õrn ricotta, kanamunad ja vanillisuhkur. Kompositsiooni lõpetavad maitsvad ja lõhnavad maasikad.
Värsked maasikad lõigatakse pooleks, kuid ei kaota küpsetamise käigus mahlasust. Mahlased maasikad koos õrna ricottaga annavad pirukale uskumatult imelise maitse.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 5 g Süsivesikud 30 g Energiasisaldus 329 kcal -
25€ ValiSidrunipirukas
Magus muretaignapirukas särtsaka sidrunitäidisega.
Täidiseks võtame valitud sidruneid ja purustame. Sidruni maitse tasakaalustamiseks lisame pisut apelsini ja õuna. Jultunud sidrunile tuleb see ainult kasuks: õun annab talle magusust, apelsin aga muudab tsitruse maitse erksamaks ja põnevamaks.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 3 g Rasvad 8,43 g Süsivesikud 26 g Energiasisaldus 223 kcal -
25€ ValiKirsi-valge šokolaadipirukas
Pirukas mahlastest kirssidest ja aromaatsest valgest Belgia šokolaadist täidisega. Piruka põhi on muretaigen.
Looduslike koostisosade eriline kooslus annab küpsetisele rikkaliku maitse, hapuka aroomi ja unustamatu järelmaitse. Terved kirsid koos valge Belgia šokolaadiga vaimustavad isegi kõige nõudlikumat gurmaani.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 3 g Rasvad 13 g Süsivesikud 32 g Energiasisaldus 262 kcal -
25€ ValiMoonipirukas
Mooniseemnete ja koorekaramelli täidisega pärmilehttaignapirukas, millele on puistatud röstitud Kreeka pähkleid.
Ühendades meie taigna suure koguse paljude poolt armastatud mooniseemnetega ning kaunistades pähklite ja koorekaramelli seguga, valmib pirukas, mis on ühtaegu nii kodune kui peen.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 8 g Rasvad 18 g Süsivesikud 27 g Energiasisaldus 297 kcal
Pirogoff pagarikoda
Viimasel ajal võib sotsiaalvaldkonnas märgata muutuseid, seotuna suhtumisega tervisesse, jõudeaja korraldamise mugavuse ja kvaliteediga.
Inimeste üha kasvava tööhõivatusega, muutub ka kodumajapidamise struktuur. Üha rohkem tarbijaid ei taha raisata palju aega toidu valmistamisele, kauplustes toiduainete ostmisele. Samal ajal jõudeaega, koosviibimisi, pidustusi, peresöömaaegu korraldades tahavad inimesed rõõmustada ennast maitsvate pirukatega, pretensiooniga eksootilisusele ja premiaalsusele. Pagarikoda, mis suudab toota laias valikus käsitsi valmistatud soolaseid, magusaid, etnilisi pirukaid, sobib selleks ülihästi.
Pagarikoja ja pagarikoja vahel on suur vahe
Meie pagarikoda järgib kõrvalekaldumatult lihtsaid, kuid meie jaoks tähtsaid põhimõtteid:
- vaid ideaalsed koostisained
- ei mingit säästmist täidisel
- ühtmoodi maitsev iga päev
Küpsetada aromaatset ja maitsvat pirukat ei ole pagarikojale mingi probleem. Iga ennast austav perenaine teeb selle “viiele”. Kuid meie elu juures juhtub sageli nii, et hea perenaine on samaaegselt ka ärinaine, kellel on küll soov, kuid ei ole aega toidu valmistamiseks, seda enam pirukatega müttamiseks, rääkimata juba nendest, kes lihtsalt ei armasta või ei oska valmistada.
Sellistes olukordades on pagarikoja Pirogoff.ее soolased pirukad, magusad pirukad, veganipirukad – suurepärane idee. Võite osta meie pirukaid nii kohapeal meie kauplustes, kui ka tellida pirukaid Tallinnas nende kohaletoimetamisega.
Meil on aega küpsetada pirukaid, pagarikoda on meie kirg.