17€
Muretaignapirukas õunatäidisega.
Hooajaklassika. Austades küll traditsioone, oleme retsepti siiski pisut kohendanud – ühendasime õunte värskuse kaneeli aroomiga ning mahlase täidise krõbeda muretaignaga.
Muretaigen
Lõhnav ja õrn pirukas, milles värskete marjade särtsakat maitset tasakaalustab sametine ricotta.
Seda meie kergel pärmilehttaignal pirukat maitstes tunnete ricotta õrnust, mis ühineb sujuvalt mahlaste ja aromaatsete marjade maitsega. Selle piruka iga raas on tõeline nauding, mis suurendab isu ja rõõmustab gurmaane oma kordumatu maitsega.
Pirukas mahlastest kirssidest ja aromaatsest valgest Belgia šokolaadist täidisega. Piruka põhi on muretaigen.
Looduslike koostisosade eriline kooslus annab küpsetisele rikkaliku maitse, hapuka aroomi ja unustamatu järelmaitse. Terved kirsid koos valge Belgia šokolaadiga vaimustavad isegi kõige nõudlikumat gurmaani.
See pirukas valmistatakse õhukesele pärmitaignale, täidisena aga lisatakse õrn ricotta, kanamunad ja vanillisuhkur. Kompositsiooni lõpetavad maitsvad ja lõhnavad maasikad.
Värsked maasikad lõigatakse pooleks, kuid ei kaota küpsetamise käigus mahlasust. Mahlased maasikad koos õrna ricottaga annavad pirukale uskumatult imelise maitse.