Kirjeldus
Ühendades meie taigna suure koguse paljude poolt armastatud mooniseemnetega ning kaunistades pähklite ja koorekaramelli seguga, valmib pirukas, mis on ühtaegu nii kodune kui peen.
Moonipirukas
25€
Mooniseemnete ja koorekaramelli täidisega pärmilehttaignapirukas, millele on puistatud röstitud Kreeka pähkleid.
Seotud tooted
-
25€ ValiSidrunipirukas
Magus muretaignapirukas särtsaka sidrunitäidisega.
Täidiseks võtame valitud sidruneid ja purustame. Sidruni maitse tasakaalustamiseks lisame pisut apelsini ja õuna. Jultunud sidrunile tuleb see ainult kasuks: õun annab talle magusust, apelsin aga muudab tsitruse maitse erksamaks ja põnevamaks.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 3 g Rasvad 8,43 g Süsivesikud 26 g Energiasisaldus 223 kcal -
25€ ValiMaasika – ricotta
See pirukas valmistatakse õhukesele pärmitaignale, täidisena aga lisatakse õrn ricotta, kanamunad ja vanillisuhkur. Kompositsiooni lõpetavad maitsvad ja lõhnavad maasikad.
Värsked maasikad lõigatakse pooleks, kuid ei kaota küpsetamise käigus mahlasust. Mahlased maasikad koos õrna ricottaga annavad pirukale uskumatult imelise maitse.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 5 g Rasvad 5 g Süsivesikud 30 g Energiasisaldus 329 kcal -
23€ ValiPloomi-mandlipirukas
Küpsete ploomide ja röstitud mandlite kirka maitsega lahtine pirukas.
Piruka põhjaks on võiga valmistatud muretainas.
Pirukas küpsedes muutuvad ploomid uskumatu pehmeks ja magusaks. Röstitud mandlid lisavad tekstuurilist kontrasti ja peent pähkliaroomi, mis sulandub ploomide puuviljase magususega.
Toiteväärtus 100 grammi kohta: Valgud 6 g Rasvad 16 g Süsivesikud 32 g Energiasisaldus 295 kcal
See pirukas on mitte ainult kulinaarne nauding, vaid ka tõeline kunstiteos dessertide maailmas.
