27€
Küpsetatud tomatid ja mozzarella.
Tomatite ja õrna mozzarella itaaliapärane noot koos meie firmataignaga moodustavad oivalise tandemi.
Muretaigen, Pärmitaigen
Lahtine pirukas täidisega mahlasest küpsest pirnist, Gorgonzola juustust ja Kreeka pähklitest.
Selles pirukas kombineerub pirni magusus oivaliselt pikantse Gorgonzolaga – ühega kõige põnevamatest õilsatest sinihallitusjuustudest. Seda dueC täiendavad harmooniliselt kreemja suflee noodid ja Provence ́i ürtide vürtsikas aroom.
See on täiuslik kombinatsioon maalähedasest lihtsusest ja kogenud maitsest.
Pirukas ricotta ja puravikkudega on valik neile, kes hindavad lihtsust ja rafineeritust. Iga suutäis on täidetud ricotta sametise pehmuse ja puravike rikkaliku, kergelt pähklise maitsega. Koos loovad nad harmoonilise ja unustamatu roa.
Mahlane kirju pirukas täidisega pestokastmes küpsetatud kirsstomatitest, juustust ja õrnast kanast.
Pestokastmes küpsetatud magusad kirsstomatid, juust ja pruunistatud kanaliha laotatakse muretaignale ja need loovad selles mahlases ning toitvas ja samas kerges pirukas unustamatu tasakaalu.