19€
Mustade sõstarde kirgas maitse õrna vannillikreemi taustal – see on ebareaalne nauding.
Kuni pirukas on soe, tunnete hõrgu vanillikreemi noote, kui aga jahtub, tõuseb esile mustade sõstarde unustamatu maitse.
Muretaigen
See pirukas valmistatakse õhukesele pärmitaignale, täidisena aga lisatakse õrn ricotta, kanamunad ja vanillisuhkur. Kompositsiooni lõpetavad maitsvad ja lõhnavad maasikad.
Värsked maasikad lõigatakse pooleks, kuid ei kaota küpsetamise käigus mahlasust. Mahlased maasikad koos õrna ricottaga annavad pirukale uskumatult imelise maitse.
Lõhnav ja õrn pirukas, milles värskete marjade särtsakat maitset tasakaalustab sametine ricotta.
Seda meie kergel pärmilehttaignal pirukat maitstes tunnete ricotta õrnust, mis ühineb sujuvalt mahlaste ja aromaatsete marjade maitsega. Selle piruka iga raas on tõeline nauding, mis suurendab isu ja rõõmustab gurmaane oma kordumatu maitsega.
Küpsete ploomide ja röstitud mandlite kirka maitsega lahtine pirukas. Piruka põhjaks on võiga valmistatud muretainas.
Pirukas küpsedes muutuvad ploomid uskumatu pehmeks ja magusaks. Röstitud mandlid lisavad tekstuurilist kontrasti ja peent pähkliaroomi, mis sulandub ploomide puuviljase magususega. See pirukas on mitte ainult kulinaarne nauding, vaid ka tõeline kunstiteos dessertide maailmas.