23€
Сливочная рикотта с обжаренными листьями шпината.
Нежная сливочная рикотта с обжаренным на сливочном масле шпинатом, выложенные на хрустящее песочное тесто – это идеальное сочетание для любителей легких и сытных пирогов.
Дрожжевое, Песочное
Нежная и сочная начинка из капусты и отварных яиц.
Начинка из капусты с яйцом готовится быстро, продукты подвергаются минимальной обработке. Мы пассируем репчатый лук, слегка тушим молодую белокочанную капусту, после чего добавляем хорошее сливочное масло и куриные яйца. Получается нежная, ароматная начинка, в которой капуста не хрустит, но остается сочной и сохраняет вкус.
Сливочный пирог с начинкой из картофеля, запеченного со сливками, сыром, розмарином и чесноком, выложенных на подушку из жаренного бекона.
Сливочная нежность картофеля, терпкий аромат розмарина, сочные ломтики копченого мяса. Этот пирог на песочном тесте – дань уважения французской кухне, подарившей миру множество восхитительных рецептов.
Самый мужественный представитель семейства традиционных пирогов.
Для приготовления сочного мясного пирога, лопатка говядины обжаривается с луком и морковью на растительном масле, после чего томится на медленном огне более 4-х часов с добавлением специй.