23€
Сливочная рикотта с обжаренными листьями шпината.
Нежная сливочная рикотта с обжаренным на сливочном масле шпинатом, выложенные на хрустящее песочное тесто – это идеальное сочетание для любителей легких и сытных пирогов.
Дрожжевое, Песочное
Сочетание картофеля с жареными грибами в этом пироге — это настоящая гастрономическая сказка.
Нежный, мягкий, но плотный сливочный картофель, пропитанный ароматом свежих поджаренных грибов, создает гармонию, которая возвращает в незабываемое детство.
Открытый пирог с начинкой из сочной спелой груши, сыра горгонзола и грецких орехов.
В этом пироге сладость груши прекрасно сочетается с пикантностью горгонзолы – одного из самых интересных сыров с благородной голубой плесенью. Этот дуэт гармонично дополняют нотки сливок, сливочного масла и пряный аромат тимьяна.
С начинкой из лосося, припущенного на сливочном масле, и шпината.
В пирог укладывается слой рыбы и свежий шпинат припущенные на сливочном масле, все это запекается в авторском тесте — наша вариация на тему русских пирогов с рыбой.